Un livre de recettes.. oui mais pas avant l'âge de six mois...
On aime beaucoup: ce chapitre décrit de façon détaillée mais claire, les nutriments clairements décrits, avec leur importance, dans quels aliments les trouver; On aime aussi beaucoup les recettes; je suis personnellement encline à servir de façon adaptée (bouchées, mixées....) nos plats à nous, mais l'avantage de ces recettes par rapport aux préparations industrielles: on sait ce qu'il y a dedans, il n'y a pas autant d'épaississant, sucre.. que justement dans ces préparations industrielles.
On reproche:
dans sa nomenclature sur les laits, mention des lait pour nourrisson ou de suite (moins de un an) ou de consommation courante (plus de un an), mais pas de lait maternel; Par contre, un chapitre sur l'allaitement maternel avec quelques conseils.
les dates d'introductions des aliments, BEBE-BIBERON ou BEBE-SEIN.
On reproche l'introduction d'autre chose que du lait (maternel ou industriel) dès le 4e mois, quand on sait que l'alimentation doit être exclusivement lactée pour tous jusqu'aux six mois de l'enfant (dont recommandations de l'OMS);
On adore le détail des fruits, légumes...
on aime "en fonction du choix de la mère" mais on n'aime pas "suivant les conseils du pédiatre" dont on sait que la plupart des praticiens poussent à la diversification, et à l'usage du lait industriel
On aime la présence de ce petit chapitre sur l'allaitement maternel: n'oublions pas que c'est un livre généraliste sur les recettes (donc l'enfant a déjà pris quelques mois), et il est heureux qu'il y ait ne fut-ce que deux pages sur l'allaitement au sein; ce n'est pas assez, il manque les conseils OMS, et deux-trois trucs pour bien allaiter, mais à la base c'est quand même un livre de recettes ! Donc: un bon bouquin!
On reproche: les dates de diversification!
En fait ce chapitre, ne nous a pas plu du tout!
- "nécessaire, la diversification alimentaire doit être débutée chez le nourrisson entre 3 et 4 mois (jamais avant le troisième ni après le sixième).
ARCHIFAUX! la diversification ne doit pas être aussi précoce; et justement, il faut diversifier à partir de six mois. Voire pour celles qui allaitent encore, elles peuvent encore attendre un peu si ni elle, ni leur enfant, ne semble prêt à diversifier.
- "en effet, il n'est pas rare d'observer des carences en fer.. en vitamines... chez les enfants de 6 mois à un an".
Attention on parle d'enfants recevant du lait industriel, donc les mamans qui allaitent, pas de panique; les mamans qui donnent du lait industriel, ne vous lancez pas dans l'achat d'un lait enrichi en fer (toujours plus cher), dont on sait que ce fer ajouté n'est pas assimilé par l'organisme de votre enfant, car il est en présence de lait. Dont on sait aussi que le taux de fer du lait maternel est peut-être plus bas que le fer ajouté dans un lait industriel, mais tout le fer du lait maternel est assimilé par l'organisme. Le fer industriel, ajouté, est bien loin d'être assimilé.
On oublie systématiquement le lait maternel.
On adore!
le titre du chapitre nous plaît: des recettes.. à partir de six mois.
Nous, nous aimons donner la même chose à nos enfants, de toutes façons, ils finissent par chiper dans notre assiette quand ils ne prennent pas carrément notre assiettes; donc n'oubliez pas la chose suivante:
si vous ne faites pas partager VOTRE repas à Bébé, partagez le sien car il y a plein de recettes vraiment sympa (en modifiant les quantités... bien sûr)
j'ai aimé: filet de sole poché au lait, carottes à la béchamel, et un clafoutis qui est aux abricots, cela change des cerises, et cela tâche moins....
Nutriments dans les aliments
Ce livre
nous a plu pour ses recettes; l'allaitement maternel n'est certes pas assez évoqué tout en étant présenté, le citer peut montrer aux femmes qui ont commencé à allaiter qu'elles peuvent encore continuer si cela leur plaît. Ses descriptifs des nutriments sont clairs et détaillés, ses recettes sympatiques, peu onéreuses, et pas besoin de collecter des points sur des produits industriels pour obtenir ce livre à savourer... à partir de six mois.
Le premier sous-chapitre de "Des recettes" est clair: des recettes pour les bébés de six mois, alors changeons le titre du livre "des recettes à partir de trois mois", en "des recettes à partir de six mois", ne diversifions plus trop tôt, bébés-sein ou bébés-biberon...
Où se procurer ce livre: le club France Loisirs est fort connu, et même si vous n'y adhérez pas, il y a sûrement uen personne de votre entourage qui y adhère et qui est prête à vous l'offrir!
L'association a réuni plusieurs livres déjà, soit des livres personnels mis à la disposition de l'ADJ+, soit achetés par l'association. Je vais vous proposer une critique "allaitement" pour chacun d'eux.
Vous pouvez nous aider à constituer notre bibliothèque soit en nous envoyant les livres qui ne vous servent plus, soit en faisant le geste d'adhérer pour nous permettre de nous les procurer.